10 jela od ribe koja možete spremiti za Badnjak

24.12.2023. | 09:12

Ženski recenziraj
IZVOR: zenskirecenziraj.com

Pregleda: 1825

Riba- recepti
(FOTO: Canva)

Riblja jela u brojnim se domaćinstvima u Hrvatskoj tradicionalno pripremaju svakog petka, kod nekih i češće, a naročito na Badnjak. Osim samog posta kojeg se na Badnjak pridržavaju brojni vjernici, legenda kaže da objašnjenje tog običaja možemo potražiti i u simbolici imena Isusa Krista - Ihtus (ἰχθύς) u grčkom jeziku označava ribu, ranokršćanski simbol i akronim je izraza Isus, Krist, Bog, Sin i Spasitelj. Na kopnu se obično jede riječna riba za razliku od obale gdje se primarno priprema morska. Neovisno o tome koju vrstu preferirate, donosimo čak 10 recepata koji vam mogu poslužiti kao inspiracija u pripremi ovogodišnjeg svečanog ručka. Nama je, kao i uvijek, inspiracija bila Zrinka Janković i njezin Mamin ručak na kojem ćete iskopati hrpu recepata s ribljim mesom.

1. Orada s povrćem iz pećnice

2. Tjestenina s lignjama

3. Rižoto s lignjama i blitvom



4. Odrezak od tune i blitva na lešo



5. Gulaš od bakalara s blitvom



6. Brudet od hobotnice s palentom



7. Oslić s porilukom i komoračem



8. Punjeni lignjuni i krumpir iz pećnice



9. Losos s povrćem iz pećnice



10. Oslić na bijelo



Izvor s receptima: Mamin ručak

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.