Čija je konjska salama najkvalitetnija?

27.4.2019. | 11:10

Novinar 034
IZVOR: Compas

Pregleda: 4992

(FOTO: Compas)

U organizaciji Zajednice Talijana "Liberta" Ploštine i Udruge proizvođača talijanske konjske salame - izvorno Ploštine, 4. svibnja u Ploštinama u 18 sati će se održati sedmo po redu natjecanje u ocjenjivanju talijanske konjske salame na kojem svake godine sudjeluje veliki broj proizvođača ove delicije.

Kako smo doznali od predsjednika Zajednice Talijana "Liberta" Ploštine, Antuna Brunete, proizvođači se natječu u tri kategorije – I. mali proizvođači, II. srednji proizvođači i III. veliki proizvođači; a žiri za svaku kategoriju se sastoji od osoba koje su nepovezane s proizvođačima i većinom dolaze s područja Lipika, Pakraca i Daruvara.

 

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.