I ove godine ocjenjivat će se 70-ak uzoraka kulena

"Požeška je kulenijada najstarija takva manifestacija u Hrvatskoj. Njen je cilj promidžba kulena kao izvornog, autohtonog slavonskog proizvoda", rekao je požeški gradonačelnik Zdravko Ronko na današnjoj konferenciji za medije u povodu nadolazeće 31. Kulenijade u Požegi.

Za sudjelovanje 100 kuna i potvrda o ispravnosti mesa

I ove godine organizator Turistička zajednica grada Požege očekuje 50-ak sudionika sa 70-ak izloženih uzoraka kulena za ocjenjivanje. Kotizacija iznosi 100 kuna po uzorku, a potrebno je donijeti i potvrdu o ispravnosti mesa, istaknuo je Bruno Horvat, direktor požeške TZ. Za pobjednika je predviđena novčana nagrada od 2.000 kuna.

Nagodinu klasificiranje

Gradonačelnik je najavio i kako planiraju već od iduće godine uvesti klasiranje kulena prema načinu proizvodnje, i to na industrijski i tradicijski. Stoga će tijekom ovogodišnje Kulenijade provesti anketu među kulenarima o toj ideji.

Program ovogodišnje Kulenijade:

petak, 10.6.- donošenje uzoraka kulena u Mesnu industriju Papuk (odd 7 do 9 sati) te njihovo ocjenjivanje

subota, 11.6.- degustacija kulena za građane u pješačkoj zoni (Lermanova ulica) s početkom u 11 sati uz prigodni program Gradskog kulturno-umjetničkog društva Požega te degustacija sira i vina

petak, 24.6.- završna večer u staroj zgradi Vatrogasnog doma s početkom u 20 sati uz nastup Tamburaškog sastava Bisernica