Orahovčani osvojili sva tri prva mjesta: ¨Tajna čobanca je u mladom mesu divljači¨

Unatoč u početku oblačnom, a kasnije kišovitom vremenu, u parku pored Orljave na 8. Požeškom kotliću okupilo se 40-ak natjecatelja koji su se borili za laskavu titulu najboljeg kuhara slavonskog čobanca. Najbolji specijalitet ocjenjivao je tročlani žiri koji je svaki čobanac ocjenjivao s ocjenama od 1 do 10 za vizualni izgled, okus, a pri ocjenjivanju vodilo se računa i o gustoći tj. konzistentnosti jela.

Ove godine sva tri prva mjesta osvojili su natjecatelji iz Orahovice koji su tako još jednom potvrdili da kuhaju najbolji čobanac za nepce žirija. Najbolji čobanac danas je skuhala Katica Hajba kojoj je to prvo natjecanje pa je posebno oduševljena.

- Tajna je u mesu i to mladom mesu divljači koje sam ja imala tri vrste. Svi smo iz Orahovice imali mlado meso divljači pa je to vjerojatno razlog zašto smo osvojili sva prva tri mjesta. U mom je bilo i baranjske paprike i ljutih feferona - otkrila nam je tajnu najboljeg današnjeg čobanca Katica Hajba.

Ovogodišnje drugo mjesto osvojio je prošlogodišnji pobjednik - Miroslav Milovuković. Kaže kako kuhaju ispred udruge branitelja liječenih od PTSP-a Virovitičko-podravske županije i da su redoviti gosti i natjecatelji na ovakvim događajima.

- To nas opušta i relaksira, a obitelji se druže. Za dobar čobanac najbolja je tehnika i vrijeme kada se dodaje meso, paprika nije toliko bitna, ja sam u svoj stavio Španjolsku - kaže nam kuhar Miroslav Milovuković. Treće mjesto osvojio je Zoran Božić, također Orahovčanin.

Svi ostali natjecatelji po običaju su osvojili 4. mjesta.

Pogledajte fotogaleriju 8. Požeškog kotlića.