Pjenušci postaju hit, Kutjevo planira povećati proizvodnju

Sumirajući proteklu godinu i osvojene nagrade za vina u Kutjevu d.d. ne kriju zadovoljstvo, a 2014. vide u širenju tržišta. Već je krenuo manji izvoz na kinesko tržište na koje pored graševine odlaze i druga sortna vina Kutjeva.

Graševina Turković, novo vino na tržištu, posvećena je prijašnjem vlasniku kutjevačke vinarije Zdenku Turkoviću. Vino je osvojilo 3 međunarodne nagrade i to broncu na znamenitom svjetskom sajmu vina Decanter, srebrnu medalju na izložbi Mundus Vini u Njemačkoj kao i zlatnu medalju na Vinagori u Mađarskoj.

- Jedna vrlo kompleksna graševina s odabranog položaja Vetovo, stari nasadi vinograda, zatravnjeni, s reduciranim urodom gdje se dobiva vrhunska sirovina za proizvodnji vina, kaže o ovom vinu i njegovom nastajanju glavni enolog Kutjeva d.d. Ivan Marinclin.

Već neko vrijeme u Kutjevu probno proizvode i pjenušce koji postaju pravi hit na tržištu. Kutjevo u tom segmentu ima dvije perjanice, rose pjenušavo vino koje se proizvodi od grožđa sorte pinot crni te Maximo brut koji je nedavno u Francuskoj osvojio srebrnu medalju.

- Poseban je u samoj izradi gdje se bazno vino proizvodi samo od graševine, a poslije sekundarne fermentacije dodaje se ekspedicioni liker od graševine ledene berbe kojega samo mi koristimo. Godišnja proizvodnja je oko 15.000 boca, trend je i potrošnja pjenušaca u Hrvatskoj raste pa se nadamo da će se i ta proizvodnja povećati - rekao je enolog Marinclin.

Kutjevo d.d. izvozi više od 50 posto svoje proizvodnje vina, a najveće izvozno tržište je Bosna i Hercegovina. Nova tržišta otvaraju im se u skandinavskim zemljama i Poljskoj.