Bili smo u prvom restoranu azijske kuhinje u Požegi, Chili fusion streetfood

Požeški restorani i Fast food-ovi uglavnom nude tradicionalna jela s namirnicama na koje smo naviknuli i često ih koristimo u već dobro poznatim kombinacijama. No, relativno novi restoran, ili bolje rečeno street food, nudi vam nešto što Požega dosad još nije imala.

Dakle, "Chili fusion street food" poslužuje azijsku hranu i specijalitete azijske kuhinje, otvoren je 15. prosinca 2021. na adresi sv. Florijana 8 u Požegi (u Šetališnoj zoni kod ulaza u nekadašnji kafić Pub), a radi od ponedjeljka do subote 10-22h, nedjeljom 17-22h.

"Dugogodišnje iskustvo i rad s takvom vrstom hrane (azijske) u Zagrebu u Time bar&restaurantu odlučilo je da ga prenesemo i na Poreč gdje smo otvorili prvi Chili fusion streetfood prije četiri godine. Do tada je naša hrana bila dostupna na zagrebačkom Adventu, na Fuliranju, itd. Zašto Požega? Zato što sam i sam rođen u ovim krajevima i želim da Požega ima nešto drugačije, raznovrsnije, s puno boja i okusa na tanjuru...

Proglašeni smo u Poreču za Travelers choice za 2021. na TripAdvisoru, proglašeni najboljim streetfoodom ovog formata u Istri, među 5 u Hrvatskoj po izboru Kulta plave kamenice", rekao nam je vlasnik Filip Perić.

Jučer smo se osobno otišli uvjeriti u kvalitetu široke ponude, a odlučili smo se degustirati ovu Požežanima neobičnu hranu. Naručili smo odličnu katsu piletinu koja se sastoji od sushi riže, pilećeg filea pohanog u panko mrvicama, azijskog coleslawa, mariniranog daikona, edamame, krastavaca, katsu umaka i sezama. Bogata porcija, šarolike boje jednostavno na prvu su nas oduševile, a svakim zalogajem ove fantastične katsu piletine, arome su se u nepcu izmjenjivale.

Također, naručili smo i panko ebi bowl koji se sastoji od 5 komada kozica u tempuri, sushi riže, azijskog coleslawa, krastavaca, sweet chili umaka i mladog luka. Baš kao i katsu piletina, porcija je bila vrlo bogata i lijepog izgleda, a za ljubitelje riblje hrane ovaj specijalitet je pun pogodak.

Osim katsu piletine i panko ebi bowla koje smo naručili, Chili fusion streetfood u ponudi ima kung pao svinjetinu, sweet chili noodles, tuna poke, pork belly bun, ebi bun te gyoza svinjetinu po, za ovakvu vrstu hrane, vrlo pristupačnim cijenama.

Ljubazno, profesionalno i nasmijano osoblje upotpunjuje cjelokupni dojam, a uvjereni smo kako ćemo Chilli fusion streetfood posjećivati i u budućnosti. Za one koji nisu u mogućnosti osobno posjetiti ovaj azijski restoran, hranu mogu naručiti putem popularne aplikacije Wolt.

Ovih dana odlučili smo posjetiti još nekoliko ugostiteljskih objekata na području Požeštine te ćemo našim čitateljima pisati o tim posjetama i objaviti recenzije na naš način. Do tada, brzo u Chilli fussion streetfood i dobar tek!