Cheesecake s Nutellom: Recept za savršenu tortu od sira bez paljenja pećnice

Što je bolje od sočnog cheesecakea? Cheesecake s Nutellom! Za ovu dekadentnu slasticu neće vam trebati mnogo vremena za izradu. Najveći problem bit će čekanje da se torta ohladi...

Sastojci za cheesecake s Nutellom:Za podlogu:280 grama čokoladnih keksa100 grama otopljenog maslaca

Za kremu:560 grama kremastog sira470 grama Nutelle85 grama šećera u prahu1 žlica kakaa1 čajna žličica ekstrakta od vanilijeZa preljev:200 grama Nutelle80 grama slatkog vrhnja

Priprema:

1. Smrvite čokoladne kekse i pomiješajte ih s otopljenim maslacem. Utisnite smjesu u okrugli kalup za torte promjera 20 centimetara.

2. Stavite podlogu u hladnjak na hlađenje dok pripremate kremu i preljev.

3. Mikserom izmiješajte kremasti sir sa šećerom. Glatkoj smjesi dodajte Nutellu, kakao i ekstrakt vanilije.

4. Smjesucheesecakea stavite na podlogu tortei pustite da se sve zajedno stvrdne u hladnjaku barem dva sata prije stavljanja preljeva.

5. Na ohlađenu tortu od sira prelijte preljev koji ste napravili od Nutelle i lagano zagrijanog slatkog vrhnja. Dobar tek!

(Izvor: Punkufer.hr)