Čokoladni puding bez šećera i brašna od kojeg ćete biti siti pola dana

Bilo da izbjegavate šećer i brašno jer želite skinuti kilograme ili vam treba dodatna doza proteina, ovaj je puding idealna poslastica. Zahvaljujući visokom glikemijskom indeksu, proći će sati dok ne ogladnite.       

Sastojci za puding:

1/2 avokada

1 žlica lješnjaka

1 žlica chia sjemenki

1/2 žličice sezama

1 žličica bučinih sjemenki

1/2 žličice cimeta

1/2 žlice kokosova maslaca

3 žličice kakaa

zrela banana

2 žličice meda ili agavina sirupa prema željitamna čokolada za ukrašavanje 

Priprema: Chia sjemenke natopite u pola šalice tople vode. Prepolovite avokado, izvadite mu košticu i ogulite ga.Pomiješajte lješnjake, sezam, bučine sjemenke i izmiksajte ih u mlincu za kavu ili mikseru.Dodajte im bananu, avokado, omekšali maslac, chia sjemenke s vodom i cimet pa miješajte u mikseru ili blenderu najmanje minutu kako bi puding bio što kremastiji. Dodajte vode dok ne dobijete željenu gustoću.Ukrasite naribanom čokoladom. Poslužite i uživajte.              

(Izvor: Punkufer.hr)