Gotovo za 15 minuta: Recept za paštetu od kuhane šunke

Kuhanu šunku ovih blagdana pretvorite u fin namaz. Donosimo vam tradicijski recept Muzeja u loncu za ovaj neočekivani zalogaj u kojem će uživati sva nepca.

Sastojci za paštetu od šunke Muzeja u loncu:5 jaja (5 kuhanih žumanjaka i 2 bjelanjaka)25 dag kuhane šunke1 glavica crvenog luka15 dag maslaca1 limun3 žličice senfapapar po željimljevena crvena paprika po želji

Priprema:

Napravite tvrdo kuhana jaja.Propasirajte svih 5 žumanjaka i bjelanjaka. Ostatke kuhane šunke usitnite i sjedinite s jajima. Luk naribajte i dodajte smjesi. Dodajte omekšali maslac, sok od limuna, senf, papar i crvenu mljevenu papriku. Dobro promiješajte i stavite na hlađenje. Poslužite uz kruh.

Dobar tek!

(Izvor: Punkufer.hr)