Na Salašu kod Zoretića grožđe se bere uz pjesmu, čobanac i domaće vino

Tridesetak berača, uglavnom prijatelja, susjeda i rodbine, okupilo se ovih dana kod obiteljske kuće Dubravke i Mirka Zoretića na požeškom predjelu Salaš, smještenom podno poznatog vinorodnog brda Sokolovac. Povod okupljanja bila je berba grožđa iz njihova vinograda u kojemu se nalazi oko 300 panjeva loze i nekoliko virnica.

Najzastupljenija sorta je rajnski rizling, a među trsovima ima i crnih sorata od kojih će Zoretići ove godine proizvesti nekoliko stotina litara crnog vina za vlastite potrebe. „Rajnski rizling je najzastupljeniji, a imamo i crnih sorata pa će biti oko 200 do 300 litara crnog vina za vlastite potrebe“, kazao nam je umirovljenik Mirko Zoretić.

Mirko je cijeli radni vijek proveo u Hrvatskim šumama, a poznat je i kao dugogodišnji lovac. Više od pola stoljeća član je požeškog Lovačkog društva Jelen, pa slobodne dane često provodi u lovištu, posebice na predjelu Leštat. Osim ljubavi prema prirodi i lovu, Zoretića prijatelji poznaju i kao veselog i društvenog čovjeka koji rado provodi vrijeme među ljudima te posjećuje različite fešte i zabave.

Ovogodišnjom berbom posebno je zadovoljan jer očekuje dobar urod i kvalitetno grožđe. Prema njegovoj procjeni, iz ovogodišnjeg roda proizvest će oko 800 litara rajnskog rizlinga. „Urod je ove godine dobar i po količini i kvaliteti grožđa“, zadovoljan je Mirko.

Berba je, kao i mnogo puta ranije, bila brzo obavljena. Vrijedne ruke dvadesetak berača napunile su kace za svega nekoliko sati, no završetak berbe nije značio i kraj druženja. Upravo suprotno – nakon posla uslijedilo je zajedničko okupljanje uz domaće specijalitete.

Za okrepu se pobrinuo Tomislav Mirković koji je skuhao čobanac, dok je domaćica Dubravka pripremila slastice. Uz jelo se nazdravljalo domaćom rakijom i vinom iz Zoretićeva podruma.