Najfiniji trokut sa sirom: Predobar doručak koji se sprema za manje od 10 minuta

Quesadilla je meksičko jelo koje podrazumijeva jednu ili dvije tortilje punjene sirom i nadjevom po želji, tostiranom u tavi te narezanom na trokute.

Iako se može puniti svim mogućim vrstama mesa, povrća i začina , sir je obvezni sastojak koji se nikako ne smije preskočiti u quesadilli. Može se poslužiti kao doručak, ručak ili večera. Zapravo, kad god to poželite.

Najbolje od svega? Uz gotove tortilje, ovo će jelo biti gotovo za manje od 10 minuta.

Sastojci: 2 tortilje 50 grama naribanog sira 2 žlice maslaca začini i dodaci po želji   Priprema: 1. Na tavi rastopite jednu žlicu maslaca, pa na njoj tostirate jednu tortilju.

2. Tortilju prekrijte naribanim topivim sirom po želji.

3. Preko sira možete dodati sitno nasjeckani luk i češnjak, začinsko bilje, komadiće rajčice i paprike.4. Prekrijte sir drugom tortiljom te pažljivo okrenite sve zajedno.

5. U tavu dodajte preostalu žlicu maslaca, pa termički obrađujte dok i druga strana ne postane hrskava. 6. Narežite quesadillu na trokute i poslužite uz kiselo vrhnje ili umak po želji.Dobar tek!   Izvor:punkufer.dnevnik.hr