Ovaj recept za sladoled od avokada nećeš tako lako zaboraviti!

Slatko, osvježavajuće i zdravo: sladoled od avokada! Donosimo ti recept za ovu ukusnu ljetnu slasticu

Ovaj recept nudi, osim osvježenja, i vitamine: sladoled od avokada pripremljen je s jogurtom, kokosovim mlijekom i javorovim sirupom - zdrav međuobrok za vruće dane!

Sastojci za 8 porcija: • 1 avokado

100 grama jogurta (3,8% masnoće)

• 10 listova tajlandskog bosiljka (velikih)

• 1 bio limeta • 160 grama kokosovog mlijeka (gustog)

• 50 grama javorovog sirupa

• 8 kalupa od 60 ml

• 8 drvenih štapića za sladoled

Priprema 1. Prereži avokado pa žlicom odvoji pulpu od kože. Nasitno naribaj koru od limete te iscijedi sok. Izmiksaj avokado s tajlandskim bosiljkom i sokom od limete. 2. Pomiješaj nasitno naribanu koru od limete s jogurtom, kokosovim mlijekom i javorovim sirupom. Odvoji 3 žlice, ostatak pomiješaj s kremom od avokada. 3. Ulij smjesu od avokada u kalupe za sladoled dok se ne napune do 3/4. Odozgo rasporedi ostatak smjese od jogurta. Stavi drvene štapiće na kalupe i zamrzavaj najmanje 4 sata.

(Izvor: miss7zdrava.24sata.hr)