Požeški ugostitelji komentiraju nove cijene kave: Digla se prevelika hajka, drastičnih povećanja neće biti

S porastom cijena svih prehrambenih namirnica, naglo su skočile i cijene energenata što su u velikoj mjeri građani već osjetili. Posljednji u nizu udara bio je najavljeno poskupljenje cijena kave-Hrvatima inače omiljenog napitka. Glasine da bi cijena šalice kave mogla doseći i do 20 kn, nametnulo je pitanje hoće li omiljeni ritual Požežana postati luksuz koji će si samo rijetki moći priuštiti.

-Za sada još nismo podizali cijene kave i kolača, iako su cijene mnogih artikala koji se koriste u proizvodnji kolača i torti porasle. Sve je otišlo gore, nešto 100%, nešto 10%. Bit ćemo primorani podići cijenu kolača, ne zbog toga što želimo, nego smo jednostavno prisiljeni zbog rasta cijena plina i struje. Gorivo je također otišlo gore, a mi imamo i dostavu. Budući da je naša firma „Vladorena“ u obiteljskom vlasništvu cijene kave nećemo podizati- komentirao je Vladimir Drežnjak, vlasnik Dolce Vite

-Prisiljeni smo podići cijene kolača i kave, a to nam nije nikako u interesu te nam je žao ljudi. Sav materijal za izradu kolača je poskupio, kao i cijene plina i struje. Ovaj mjesec račun za plin bio je drastično veći nego što smo naviknuli te nam u prvi mah nije bilo jasno radi li se o nekoj pogrešci. Također, poskupjeli su i deterdženti za pranje posuđa te druga sredstva za održavanje čistoće.

Cijena kave možda će se povećati za jednu kunu, maksimalno dvije, ali ne dolazi u obzir da će se raditi o nekom velikom podizanju cijene te šalica kave nikako neće koštati 20 kuna. To je jednostavno nemoguće u ovim krajevima. Mi nemamo turizam, nego naše stalne goste pa cijena mora biti pristupačna- pojasnio je gospodin Aliti, vlasnik „Arome“

Zadnje dvije pandemijske godine za ugostiteljski sektor bile su izazovne, dodatno divljanje cijene nikako im ne idu u prilog te oni nevoljko pristaju komentirati najnovija zbivanja iako se svi slažu u jednom- digla se prevelika prašina te cijene kave neće drastično rasti.

-Činjenica je da cijene idu gore, što se vidi svaka 2-3 tjedna po fakturama. Ledo šlag je dosta poskupio, a zna se da je Ledo šlag nepoznanica na moru. Kava sa šlagom specifičnost je Požežana. Nije samo kava kao namirnica poskupjela, porasla je cijena struje i plina, a po zimi dok su ljudi u zatvorenom morate i grijati. Nama ugostiteljima je ružno što se potencira da je samo kava otišla gore, poskupjela su alkoholna i bezalkoholna pića. Stvara se nepotrebna fama te se ljudi boje ući u kafić jer misle da će ih dočekati abnormalne cijene, što se neće dogoditi- komentira nam jedan ugostitelj.

Istu priču potvrđuje i drugi požeški ugostitelj koji nam govori da u dogledno vrijeme ne namjerava podizati cijene kave- Po onom što sam vidio cijena kave je narasla za 7 kn po kilogramu. Kilogram kave prije sam plaćao 150 kn, dok me sada izađe 157 kn. Na cijenu kave na tržištu država ne može utjecati, ali bi mogla smanjiti PDV. Iluzorno je bilo što komentirati unaprijed jer se digla prevelika hajka te još ni sami ne znamo kako će i što će biti- pojašnjava.

Po svemu sudeći cijene kave po požeškim kafićima ostat će netaknute ili samo malo korigirane, ali i dalje cjenovno prihvatljive većini građana. Ostaje nam samo da pričekamo koliko će uvođenje eura utjecati na cijene te koliko će nas nova valuta omesti u našim svakodnevnim navikama