Slanvin 2025.’ u Kaptolu: Spoj Akademske Energije i Planinarske Tradicije Obogatio Festival Slanine i Vina

Kaptol, 21. lipnja 2025. – Deveto izdanje popularnog festivala slanine i vina "Slanvin 2025." u Kaptolu ponovno je potvrdilo svoju poziciju kao središnjeg događaja za ljubitelje tradicije i gastronomije u Slavoniji.

Ovogodišnji festival posebno je obilježila iznimna suradnja Udruge Alumni Fakulteta turizma i ruralnog razvoja (FTRR) iz Požege i Hrvatskog planinarskog društva (HPD) Sokolovac, donoseći spoj akademske zajednice i planinarskog duha u srce Slavonije.

Ova jedinstvena suradnja pokazala je kako akademske institucije i ljubitelji prirode mogu zajednički doprinijeti obogaćivanju lokalnih manifestacija. Alumni FTRR nije bio samo sudionik, već je aktivno sudjelovao u organizaciji i predstavljanju bogate slavonske baštine. Njihov angažman posebno je došao do izražaja na natjecanju u pripremi "slaninske ruže", gdje je Vedran Kovačević, predstavnik Udruge, osvojio posebno priznanje za najljepšu i najfotogeničniju kreaciju, dokazujući kreativnost i posvećenost detaljima.

Organizatori festivala dodijelili su zahvalnicu "VINO-KAP 2025." Fakultetu turizma i ruralnog razvoja u Požegi za iznimnu organizacijsku podršku, ističući važnost uloge obrazovnih institucija u očuvanju i promociji kulturne baštine. Dodatni uspjeh za fakultet zabilježila je i tvrtka Vinum Academicum, povezana s FTRR-om, koja je na 18. Županijskom i 9. Međužupanijskom ocjenjivanju vina osvojila impresivne tri zlatne i jednu srebrnu diplomu, potvrđujući kvalitetu i stručnost.

Značajan doprinos festivalu dao je i HPD Sokolovac Požega. Svojom dugogodišnjom posvećenošću prirodi i zajednici, članovi društva su, u zajedništvu s Alumni FTRR-om, utkali planinarski duh i energiju u program, osiguravajući raznolike sadržaje za sve generacije posjetitelja.Događaju su, ispred Udruge Alumni FTRR, prisustvovali Blaž Arežina bacc.ing.agr., Zdravko Matičević mag.oec. i predsjednik ALUMNI FTRR-a Bruno Horvat mag.oec. Svoju podršku ovoj suradnji i manifestaciji pružio je i gradonačelnik Grada Požege dr. sc. Borislav Miličević, što dodatno naglašava važnost ovakvih inicijativa za lokalnu zajednicu.

Organizatori – Udruga Požeški čuvari baštine, Udruga vinogradara, vinara i voćara Vino-kap Kaptol te tjednik Kronika požeško-slavonska – izrazili su veliko zadovoljstvo uspjehom događaja. "Slanina je oduvijek hranila Slavonca, bilo na polju ili u šumi. Iako se vremena mijenjaju, ljubav prema našim suhomesnatim specijalitetima ostaje. Danas slavimo slaninu i natječemo se u izradi najljepše ʼslaninske ružeʼ, specijaliteta koji se od davnina pripremao na otvorenom", poručili su organizatori prilikom dodjele priznanja, ističući neprekinutu nit tradicije.