Novac zarađen u Švicarskoj uložila u Slavoniju

01.11.2016.

Mojahrvatska.hr/M.B.

Pregleda: 14587

Lucija Palavra
(FOTO: VL Screenshot)

"Drvoživota" u Ugarcima odlično je organizirano biodinamičkogospodarstvo. A sve to ponajprije zahvaljujući trudu i entuzijazmu njegove vlasnice koja se za ovakvu poljoprivrednuproizvodnju odlučila prije sedam godina.



LucijaPalavra je, kako sama kaže, od 1984. u Švicarskoj radila svakakve poslove. No,većina novca koji je zaradila otići će na obronke Požeške gore, u uzgojsastavljen od zelenih gnojiva, zatravnjivanja, kompostiranja, integriranjausjeva i stoke, oranja te kultiviranja zemlje.

Hrana dobivena prema načelima spomenute proizvodnje i prerade obilježena jeDemeter certifikatom, a njezina cijena je 20 posto veća od ekološke.

-"Ulaskom u ovaj projekt htjela samnapraviti nešto dobro za sve ljude, a što bi bilo izraz mog osobnog uvjerenja. Konvencionalnaproizvodnja nije me nadahnula jer niste napraviliništa posebno ako kopirate druge. S biodinamičkom poljoprivredom prvi put samse susrela u Švicarskoj."- tvrdi Palavra koja raspolaže sa sedamdeset hektarazemljišta.



-"Nisam imala ništa obiteljske zemlje pa sampočela kupovati komad po komad. Jedandio je pod lješnjacima, a drugi je pravi pir, lupina, konoplja, žitarice... Odlješnjaka proizvodimo ulje i izvozimo jezgre. Također, imamo svoje konopljinoulje i brašno. Ne unosimo umjetni dušik, nego putem leguminoza obogaćujemo tlodušikom."- priznaje naša sugovornica, majka petero djece i supruga švicarskogpoduzetnika.

Jedan od glavnih razloga biodinamičkog uzgoja su u usporedbi sonima iz konvencionalnog uzgoja. Palavra otkriva kako su Demeter proizvodi traženi na tržištu te dapotrošači sveviše biraju najkvalitetnije.



-"Vodila me ljubav prema tom poslu, ljudimai prirodi. Kada uzmemo u obzir da ne moram plaćati pesticide i nikakvu zaštitu,onda proizvodnja financijski nije skupa. No, ljudski rad ovdje igra veliku ulogu."- zaključuje našasugovornica koja živi na relaciji Hrvatska-Švicarska.

Kako godine prolaze, sve više se posvećuje poslu u domovinu. Jer, srce je tamo gdje je dom.

izvor: www.mojahrvatska.vecernji.hr

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.