STANJE NA TRŽIŠTU: Ovo su cijene odojaka, mljevenog meso, svinjskog buta...
(FOTO: 034 portal)
Odlazak u mesnicu će više prazniti novčanik, najavljeno je poskupljenje.
Tomo Hačić, vlasnik mesnice cijene nije dizao od studenog. Rekao je da cijene nisu održive pa će to morati promijeniti. "Kako su povećani nameti, troškovi porizvodnje svega morat ćemo i mi ići sa cijenama gore. Pogotovo u suhomesnatim proizvodima jer se klasično radi. Otišla je cijena i drva i svega tak da ćemo morat dizati", objasnio je.
Cijene će dizati barem 5 do 6 kuna po kili gore. Svinjetina je prva na udaru poskupljenja. Branko Bobetić iz udruge Croatiastočar istaknuo je začuđujuće podatke: "U veljači mjesecu u tri tjedna otkupna cijena svinjskih polovica je porasla, što se nikad nije dogodilo u tri tjedna, za 0,28 eura po kg. Prema tome, neminovno je da treba doći do korekcija cijena".
Situacija na terenu, kažu proizvođači, ne odgovara stvarnim troškovima koje proizvođač ima. "To je na nekakvom održivom nivou, ali ako nam ponovno odu energenti gore, ako odu ponovno ostale stvari, ostali imputi, mi smo opet ispod granice rentabilnosti", rekao je Vlado Biškup
Na ruku poskupljenju ide i to što je prošle godine proizvodnja svinjskog mesa u Europi pala za oko 5%, a procjene za ovu godinu predviđaju daljnji pad za 4%. Dakle, neće biti viškova ni jeftinijeg mesa iz Europe kao što je to bilo nekad. Građani na spomen poskupljenja kažu da su već navikli na rast cijena, ali će morati jesti manje mesa.
Očekuju se i nešto manje korekcije cijena govedine i junetine, kažu u udruzi Croatiastočar.
(IZVOR: www.dnevnik.hr)