26.11.2025. | 06:41
D. Mirković
Pregleda: 3487
FOTO: D. MIRKOVIĆ
U duhu tradicije i zajedništva, Udruga voćara, vinogradara i vinara "Vino - Kap" iz Kaptola obilježila je Martinje nedavno u kaptolačkom vatrogasnom domu. Neovisno o tome, obred krštenja mošta u vino obavio je i aktualni predsjednik Udruge, Ferdinand Novak Fera. Obred zbog vremenskih neprilika nije obavljen u vikendici pored akumulacije Bistra koju je Ferdinandu u miraz donijela supruga Jadranka, već u prostorijama Udruge a predvodio ga je vinski biskup Ivan Fistrić, poznatiji kao Fio Kutjevski.
Prema starom kaptolačkom običaju, biskup Fio najprije je blagoslovio Ferin obiteljski podrum, a potom je slavlje nastavljeno u društvenim prostorijama Udruge, uz prisutnost brojnih gostiju.
Za vinskog kuma, Fera je odabrao Dragu Čakalića, koji je svoje obveze i dužnosti shvatio vrlo odgovorno, spremno prihvaćajući zastupanje kumčeta i zadaću obilaska podruma obitelji Novak. Tu je obvezu preuzeo od prethodnog vinskog kuma dr. sc. Josipa Mesića, profesora na požeškom Fakultetu gastronomije i ruralnog turizma, inače stručnog suradnika kaptolačke Udruge.
Kaptolčani su, osim po vinarskoj strasti, poznati i po štedljivosti, pa je gazda Fera spretno spojio dva važna događaja. Pored Martinja, proslavio je i prvi rođendan svoje unučice Marte, koja s roditeljima živi u Austriji, i to o istom trošku. Za tu prigodu izrezana je rođendanska torta. Slavlju su se odazvali gosti, uglavnom članovi Udruge, dijeleći radost s predsjednikom.
Na ovom skupu za člana Udruge primljen je Antun Capan, župnik u mirovini iz Lužana, Požežanima znan i kao župnik Župe Sesvete.
Goste je dočekala bogata trpeza: izvrstan čobanac i pečenica s ražnja, praćeni svježim salatama te štrudlama od maka i oraha za desert. Nazdravljalo se vrhunskom Ferinom rakijom viljamovkom, mladom domaćinovom graševinom te vinima starijih godišta koje su donijeli članovi Udruge. Atmosferu je dodatno zagrijala pjesma uz gitarsku pratnju biskupa Fija, što je zaokružilo ovo tradicionalno i veselo kaptolačko okupljanje.
























