13.01.2012.
Mario Nakić
Pregleda: 8140
Vinograd iznad Kaptola
(FOTO: Vjeran Blašković)
Vincelovski tjedan započinje sutra (subota, 14. siječnja) u Kaptolu. Domaćini i organizatori ovog tradicionalnog druženja vinogradara i vinara su Udruga V.V.V. općine Kaptol i Općina Kaptol.
"Kaptol je smješten u srcu kutjevačkog vinogorja s velikom proizvodnjom grožđa i osnovna je baza Kutjevu d.d. za proizvodnju vrhunskih vina. Unazad nekoliko godina i mnogi drugi kupci su nabavljali grožđe iz kaptolačkih vinograda. Zašto imamo tako kvalitetnu proizvodnju? Sigurno je jedno, da samo kvalitetan i dobar rad u vinogradu može donijeti učinak jer vinograd ne treba gospodara nego slugu koji će pratiti sve sadržaje vezane uz vinograd. Početak vinogradarske godine zove se Vincelovo. Naši vinogradari znaju i dobro proslaviti u slavu svoga zaštitnika Sv. Vinka. U Kaptolu je tradicionalan i nesvakidašnji običaj, da mjesni župnik s pomoćnicima obavlja blagoslov vinove loze u vinogradu uz kulturno–umjetničko društvo", stoji u najavi koju potpisuje Ferdinand Novak, predsjednik Udruge VVV Kaptol.
Kaptolčani će Vincelovo proslaviti na jezeru Bistra u subotu. Okupljanje je zakazano za 11 sati. Oko podneva ići će se u blagoslov vinove loze, a potom je najavljen zajednički ručak. Poslijepodne od 14 sati počinje kulturno-zabavni program koji će trajati do ponoći. Svirat će kaptolački tamburaški sastav Castrum.
Organizatori čekuju veliki broj posjetitelja, prijatelja i gostiju kaptolačkih vinogradara, a oni se uvijek dobro pripreme za "okršaj" pa naprave dobru gastro i vinsku ponudu. Već tradicionalan vincelovski grah, pečena kobasica i slanina su uvijek nedostatni u ponudi jer se broj posjetitelja svake godine povećava.