Požega mirisala na vrhunski grill: Održan Sajam roštilja uz svjetske priče iz Pariza i domaće majstore

Dvorište Color trgovine u Industrijskoj ulici postalo je središte okupljanja ljubitelja gastronomije i boravka na otvorenom. Sajam roštilja, opravdao je sva očekivanja, ponudivši posjetiteljima spoj vrhunske tehnologije pečenja, opuštene atmosfere i okusa koji se pamte.

U središtu pozornosti bili su Hestia roštilji, brend koji se proizvodi u veličkoj tvrtki Ember. Koliko su ovi domaći proizvodi cijenjeni na svjetskoj sceni, svjedoči i prošlotjedni nastup na prestižnom BBQ Expo sajmu u Parizu.

Iz Pariza su se vratili s nevjerojatnim dojmovima, a veličku ekipu tamo su predvodili Josip Šutalo i Kruno Pavić. Poseban trenutak sajma u Francuskoj bila je suradnja s čuvenim teksaškim chefom Davidom Olsonom. Olson, poznat po strogim kriterijima kad je u pitanju meso, na Hestia roštilju je s Pavićem pripremao Tomahawk steak. Američki stručnjak nije skrivao oduševljenje mogućnostima ovog dualnog roštilja, istaknuvši njegovu preciznost i snagu koja može parirati bilo kojem globalnom brendu.

Taj duh svjetskog uspjeha prenio se i na današnju prezentaciju u Požegi. Uz Šutala i Pavića, požeškoj publici svoje su vještine i znanje o opremi predstavili i Domagoj Vujnović, Igor Škorić, Nikša Mirković, Karlo Horvat te Lovro Popović, koji su se brinuli da svaki posjetitelj dobije odgovore na pitanja o najboljim tehnikama pečenja.

Posjetitelji su uživali u demonstracijama uživo, a miris specijaliteta privukao je brojne znatiželjnike koji su uz besplatno piće i glazbu mogli kušati delicije pripremljene na vrhunskoj opremi. Osim Hestie, predstavljene su i Marella krušne peći te praktični Limond roštilji, čime je zaokružena ponuda za svakog "vikend majstora", ali i profesionalca.

Činjenica da se ovi roštilji, koji osvajaju Pariz i oduševljavaju Teksašane, proizvode upravo u našem kraju, u Velikoj, dala je ovom događaju posebnu notu lokalnog ponosa. Sajam je još jednom potvrdio da se uz inovaciju i kvalitetu, domaći proizvod može ravnopravno nositi s najvećim svjetskim imenima.

Događaj u Color trgovini nije bio samo prodajni sajam, već prava proslava kulture roštiljanja koja je najavila savršen početak sezone na otvorenom.