Recept za cheesecake s jagodama bez pečenja

3.5.2024. | 09:05

zadovoljna.hr
IZVOR: zadovoljna.hr

Pregleda: 2315

Cheesecake s jagodama
(FOTO: Getty Images)

Tko se ne voli rashladiti slasnom kriškom torte od sira? Iskoristite sezonu jagoda i napravite jednostavni cheesecake iz čaše koji će biti gotov za čas.

Sastojci za cheesecake s jagodama za dvije osobe:

125 grama sira mascarpone
150 grama jagoda
4 tvrda keksa
1 limun
1 žlica kristalnog šećera
2 žlice šećera u prahu
1 žlica maslaca

Priprema cheesecakea s jagodama:

U loncu zagrijte očišćene jagode, kristalni bijeli šećer i jednu žlicu limunova soka. Miješajte dok se šećer ne rastopi, a jagode ne omekšaju. Za to će vam biti potrebne tri do četiri minute.
Zdrobite kekse u fini prah i pomiješajte ih s otopljenim maslacem.
Rasporedite dobivenu smjesu na dvije čaše i utisnite je na dno.
Nježno izmiješajte mascarpone, preostali limunov sok i šećer u prahu.
Preko keksa stavite sirnu kremu, a preko kreme umak od jagoda. Poslužite odmah!

izvor: zadovoljna.hr

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.