8 May
72°F
9 May
69°F
10 May
73°F
11 May
80°F
12 May
80°F
13 May
82°F
14 May
89°F
8 May
72°F
9 May
69°F
10 May
73°F
11 May
80°F
12 May
80°F
13 May
82°F
14 May
89°F

Recept za seljačku pitu

Seljačka pita
(FOTO: recepti.hr)

4.1.2024. | 09:23 | recepti.hr
IZVOR: recepti.hr
Pregleda: 3661

Većinu namirnica, vjerujemo, imate kod kuće. Za pripremu ove jedinstvene "Seljačke pite" trebat će vam još jedino vrhovi mladih kopriva i dobra volja da slijedite duh zagorskih babica u pripremi pite.

A evo od čega se radi tijesto:

25 dag glatkog brašna
7 dcl domaćeg vrhnja
5 žlica mlijeka
1 jaje
malo soli
malo domaće masti


Nadjev:
25 dag domaćeg sira
4 jaja
malo peršinovog lišća
mladi luk
vrhovi mladih kopriva
sol


Seljačku pitu ovako pripremite:

Od brašna, vrhnja, mlijeka, jaja, domaće masti i soli zamijesiti tijesto. Za nadjev na masti popržiti sitno nasjeckano peršinovo lišće, mladi luk s lišćem te vrhove mladih kopriva. Posoliti i kad se ohladi dodati 25 dag domaćeg sira i 4 jaja. Tijesto razvaljati
pa na polovicu staviti nadjev i preklopiti zatvorivši rubove. Peći 45 minuta na 200 ºC.

izvor: recepti.hr


VIŠE NA TEMU:
RECEPT
HRANA
PITA
SELJAČKA

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Hoćete li izaći na lokalne izbore?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI