FOTO: Shutterstock
Francuski kolač od jogurta toliko je jednostavan da je jedan i najčešćih recepata početnika u kuhinji. Recept ne traži puno suđa, a sastojke vjerojatno već i imate kod kuće.
Naravno, stvari se uvijek mogu dodatno „zakomplicirati“ dodacima poput primjerice arome od vanilije, čokoladnom glazurom, ploškama jabuka – ali ovog puta ćemo se držati najjednostavnije varijante, idealne kada nam se ne da do dućana jer je vani jednostavno previše vruće.
Sastojci za kolač od jogurta:
125 g punomasnog jogurta
3 velika jaja, sobne temperature
200 g šećera
180 g brašna
2 žličice praška za pečenje
108 g ulja maslac
Priprema kolača od jogurta: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva Celzija. Maslacem i brašnom pospite kalup (22x11 cm). Pomiješajte jogurt, dodajte jaja i umutite da se sjedine. Dodajte šećer i izmiješajte. Dodajte brašno, prašak za pečenje, ulje i izmiješajte. Izlijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite 35-45 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Prema želji pospite šećerom u prahu
(Izvor: Punkufer.dnevnik.hr)