FOTO: Mirko Cenbauer
Na završnoj finalnoj večeri u kušanju i ocjenjivanju vina članova Udruge vinara, vinogradara i voćara “Vino-Kap” iz Kaptola kušano je i ocijenjeno 16 uzoraka vina, 15 uzoraka graševine i 1 uzorak sauvignona. Kroz seriju od 5 večeri zimskog razdoblja, kušano je i ocijenjeno 80 uzoraka vina. Ferdinand Novak, predsjednik Udruge #VinoKap, nije krio zadovoljstvo kvalitetom vina koja su vrhunska, odlična i dobra, a kušana i ocijenjena kroz ovu ZIMSKU ŠKOLU. Profesor Mesić dodao je na kraju degustacije svoje mišljenje – Vina imaju jednu zavidnu kakvoću, ovo je jedno jako korisno i edukativno što radite na nivou Udruge i ovo treba biti primjer svim svjetskim udrugama vinara.
Tekst/foto: Mirko Cenbauer