28.12.2025. | 15:58
D. Mirković
Pregleda: 5442
FOTO: D. MIRKOVIĆ
Umirovljenici Vlasta i Nenad Ostojić zvani Coja iz Draga u Općini Velika, dokazuju kako treća životna dob može biti itekako dinamična i plodonosna. Na obroncima Papuka, u vinogradima koje su brižno podizali protekla dva desetljeća, ovi supružnici danas vode uzorno gospodarstvo koje spaja tradiciju, naporan rad i obiteljsko zajedništvo.
Pripreme za mirovinu počele su još prije dvadeset godina, kada su Ostojići, gledajući u budućnost, uredili vinogradarsku kuću, podrum i gospodarske zgrade. Danas njihovo imanje obuhvaća dva hektara vinograda s više od šest tisuća čokota. U sortimentu dominira kraljica ovdašnjih vinogorja, graševina, a prate je rajnski rizling i merlot.
Dugogodišnji trud pretočen je u prepoznatljivu kvalitetu, no put od trsa do čaše zahtijeva stalna ulaganja. Trenutačno većinu uroda prodaju u moštu, dok manji dio vina ostavljaju za vlastite potrebe i prijatelje. Ipak, planovi su jasni. Ostojići žele povećati udio vlastite etikete na tržištu. "Namjera nam je preokrenuti taj odnos u korist gotovog vina, ali za takav iskorak potreban nam je novi, moderniji podrum," poručuju iz obitelji, svjesni da je infrastruktura ključna za podizanje ljestvice kvalitete.
Ono što obitelj Ostojić čini posebno sretnom i spokojnom jest činjenica da se za kontinuitet posla ne moraju brinuti. U obiteljski se posao aktivno uključio sin Damjan, koji je nakon završetka studija za voćarsko-vinogradarsko zvanje na požeškom Veleučilištu, preuzeo većinu najzahtjevnijih poslova u vinogradu i podrumu.
Dok otac Nenad u posao unosi desetljeća iskustva i poznavanja svakog čokota, Damjan donosi svježu viziju i stručna znanja stečena školovanjem. Taj spoj tradicije i suvremenog pristupa jamac je da će se s obronaka Papuka još dugo točiti vrhunska kapljica.
Vinogradarstvo je ovdje više od posla. To je način života koji se prenosi generacijski, a priča obitelji Ostojić primjer je kako se s jasnim planom i puno ljubavi gradi sigurna budućnost.
