pasta
5 članaka
Recept za jednostavan složenac od tjestenine i povrća sa zapečenim sirom
Složenac od tjestenine jedna je od onih stvari koje spajaju dvije divne stvari: tjesteninu i zamamni zapečeni sir.
12. 12. 2024.
Pasta alla votka: Odličan trik za savršen umak od rajčice
Mala količina neutralnog alkohola poput votke potaknut će oslobađanje aroma iz umaka, ali kako ne bi dominirao jelom ostavite dovoljno vremena za krčkanje...
23. 03. 2021.
Pasta alla votka: Odličan trik za savršen umak od rajčice
Mala količina neutralnog alkohola poput votke potaknut će oslobađanje aroma iz umaka, ali kako ne bi dominirao jelom ostavite dovoljno vremena za krčkanje...
23. 03. 2021.
Recept za pravu talijansku carbonaru bez kapi ulja ili vrhnja
Kremasta tekstura dobiva se upotrebom (domaćih) jaja, dok mu bogatstvo okusa daje slanina od sušenih svinjskih obraza po imenu guanciale i tvrdi sir od kozjeg mlijeka Pecorino.
14. 02. 2021.
Recept za pravu talijansku carbonaru bez kapi ulja ili vrhnja
Kremasta tekstura dobiva se upotrebom (domaćih) jaja, dok mu bogatstvo okusa daje slanina od sušenih svinjskih obraza po imenu guanciale i tvrdi sir od kozjeg mlijeka Pecorino.
14. 02. 2021.To je sve za sada.
