Snalaze se: Pakrački ¨Voćko¨ umjesto sadnji jabuka, okreće se soku od aronije
23.11.2015.
Vesna Milković
Pregleda: 12097
Poljoprivredna zadruga "Voćko", Pakrac
(FOTO: Anđelko Banović)
Poljoprivredna zadruga "Voćko" prva je u Požeško-slavonskoj županiji krenula s udruživanjem proizvođača jabuka i prva je izgradila vlastitu hladnjaču. Bilo je to prije punih četrnaest godina. Od tada, pomaka je bilo, ali posljednjih godina kriza je i njih "dohvatila" pa se sada snalaze na različite načine.
- U ono vrijeme bilo je milina raditi, međutim, zbog krize su otkupne cijene zadnjih godina jako niske. Veliki otkupljivači plaćaju između 1,60 i 1,90 kuna, a onda još nastoje što više zaraditi pa sve što stignu svrstavaju u drugu klasu. Ljudi su zato postali oprezni i nas zadrugara je ostao isti broj, sedam, kao i kad smo se osnivali. Jedino su neki malo proširili površine pod jabukama, no vrlo malo pa trenutno svi zajedno imamo 16 hektara. Pokušavamo se snaći u ova krizna vremena. Jabuke predajemo dio u KTC koji plaća redovito, a dio plasiramo na tržište preko lipičke "Frutarije" – kazao je jedan od osnivača "Voćka" Drago Skalnik.
Proizvođači jabuka u pakračkom kraju suvremenu hladnjaču s uhlo komorama izgradili su ubrzo po osnivanju zadruge sredstvima američke humanitarne organizacije Flag te ASB/EC i IRC-a, a vrijednost joj je tada bila 300 tisuća maraka. Nakon toga, sami su nabavili strojeve za proizvodnju soka što se pokazalo kao dobar potez.
- Vrlo malo pravimo svoga soka, čak 95 posto je pružanje usluge ljudima iz okolice koji dovoze svoje jabuke da ih mi preradimo. Zanimljivo je da smo ove godine imali pravi "bum" kada je o sokovima riječ i to u preradi aronije. Ranije nam je netko tu i tamo dovezao malo, a ove smo godine preradili čak 40 tona. Dolazili su nam ljudi iz Metkovića, Pule, Čakovca, Osijeka. Aronija je sada postala "in", mnogi je sade pa se nadamo kako će se taj trend zadržati - dodao je Skalnik.
