Očarana običajima, gostoprimstvom i delicijama

Nakon što je otišla u mirovinu Teksašanka Chris Ziober odlučila je proputivati svijet. Posjetila je Hrvatsku, a danas piše knjigu o kulturi i običajima zemlje koja ju je očarala svojom ljepotom.

- Lipik je mali, uspavani grad u Slavoniji. Moja domaćica Sanja pozvala me da provedem Uskrs u njezinoj obiteljskoj kući gdje i danas žive njezin otac te brat Igor sa svojom obitelji. Grad je poznat po svojim izvorima tople vode, konjima lipicancima, ali i šteti koju je pretrpio u Domovinskom ratu - počinje svoju priču Chris Ziober koja je tri i pol mjeseca provela u Hrvatskoj. Posjetila je i Lipik te svoje dojmove pretočila u članak jučer objavljen na njezinom blogu.

Već po dolasku u grad oduševilo ju je brežuljkasti krajolik s puno zelenila.

Gostoprimstvo obitelji kod koje je provela nezaboravne uskrsne blagdane podjsetilo ju je, kaže, na njezinu veliku talijansku obitelj gdje je svatko dobrodošao.

- Samo skuhaj malo više tjestenine i svatko je dobrodošao - opisuje slikovito Chris.

Posebno joj je bila zanimljiva tradicija bojanja jaja u ovom kraju pomoću lišća i luka.

- Sanjin je otac pripremao šarana na rašljama, servirana su domaća jela kao što su kobasica, svježi sir s vrhnjem i nezaobilazna rakija koju Hrvati sami prave. To definitivno nije za amatere, ali je iznenađujuće dobro - opisuje slikovito svoje prvo kušanje domaće šljivovice.

- Lipik ima oko dvije tisuće stanovnika, a čini se kao da se svi međusobno poznaju. U središtu grada je lijepi park sa sjenicom i fontanom s toplom izvorskom vodom koja se koristi u medicinske svrhe u lokalnoj bolnici i lječilištu -  prepričava dojmove nakon šetnje gradom gdje je uočila i veliki dimnjak tvornice stakla.

- U vlasništvu je talijanske tvrtke, a staklo se proizvodi za Lamborghini, Bentley, Ferrari, Aston Martin i McLarens. Dok hodamo ulicama iz prve sam ruke vidjela štetu koju je grad pretrpio za vrijeme rata. Kuće oštećene bombama i mecima su napuštene i to je tužno iskustvo za mene - piše dalje u svom blogu.Rastužilo ju je i što tijekom vožnje zelenim brežuljcima nije mogla izaći i fotografirati na što su je upozoravali natpisi da je riječ o miniranom području.

Odlazak na ergelu bio je posebno iskustvo za gošću iz Amerike. Tu je pak saznala da je od sedam tisuća Lipicanaca u svijetu u Hrvatskoj prije rata bilo više od tisuću konja ove pasmine.

- Kad smo se vozili kroz susjedstvo, dva su velika psa spavala nasred ulice zbog čega nismo uspjeli proći. Približili smo im se, a oni su nas samo pogledali kao da nam žele reći: "U čemu je problem?" - prepričava zanimljivosti iz života Lipika.

Uskrsni običaji za Chris su bili poseban doživljaj, od odlaska u crkvu do okupljanja obitelji za bogatim stolom. Zbog svega što je doživjela u Lipiku, kaže da joj je odlazak teško pao. Za put su joj spakovali domaćeg meda i uskrsnih jaja.

- Nažalost, možda se nikada neću moći vratiti u Lipik. Ali zauvijek ću u srcu nositi uspomenu na na ovaj lijepi grad i ljude - završava svoju priču o boravku u Lipiku Teksašanka Chris Ziober.