Planinar velikog srca i punih bačvi: Vinkova graševina osvaja srce i dušu
1.4.2026. | 13:15
D. Mirković
Pregleda: 1721
FOTO: D. MIRKOVIĆ
Iako je u javnosti najpoznatiji po svojim brojnim planinarskim pohodima i aktivnom članstvu u Planinarskom društvu „Klikun“ iz Kutjeva, Vinko Krsnik ujedno je i vrsni vinogradar te podrumar. Ta je njegova strast najčešće u sjeni planinarskih gojzerica. Vinko se jednako vješto snalazi među trsovima kao i na planinskim vrhovima.
Zajedno s ocem Franjom, Vinko obrađuje tri vinograda na prestižnim lokacijama Mačevobrdo, Zajčevac i Mitrovac. S ukupno više od tri tisuće panjeva, pretežno graševine i nešto zweigelta, Krsnikovi su dugogodišnji kooperanti tvrtke Kutjevo d.d., kojoj prodaju većinu svog uroda. Ipak, manji dio grožđa ostavljaju za vlastitu proizvodnju, a rezultati prošlogodišnje berbe su izvanredni.
"Ovo je jedna od najboljih berbi otkad sam se prije 15 godina počeo ozbiljnije baviti vinogradarstvom," ističe Vinko dok pokazuje bačve u podrumu uz obiteljsku kuću koje su ove godine pune do vrha. Izvrsni prinosi i vrhunska kvaliteta grožđa jamče odličnu kapljicu.
Iako vino proizvode za vlastite potrebe, ono je nadaleko poznato među planinarima. Obitelj Krsnik s posebnim veseljem ugošćuje kolege iz cijele regije tijekom tradicionalnog martinjskog pohoda u Kutjevu. Za više od stotinu planinara iz Hrvatske i susjednih država, Krsnikovi tada organiziraju besplatan grah i autentični prikaz obreda krštenja mošta, čime iz godine u godinu potvrđuju titulu vrhunskih domaćina.
Ova obitelj slava i Vincelovo u krugu obitelji i prijatelje uz blagoslov loze na virnici uz obiteljsku kuću te Vinkov imendan.
Dok se u podrumu Krsnikovih polako „smiruje“ mlado vino, sigurni u jedno, tko god svrati kod Vinka, dobit će čašu vrhunske kapljice i priču o planinama koja grije dušu jednako kao i njegova graševina.
