Kulen Barišić Nikole iz Valpova šampion 37. Kulenijade u Požegi

Barišić Nikola iz Valpova pobjednik je ovogodišnje, 37. Kulenijade u Požegi. Njemu je pripala šampionska plaketa.Druga zlatna medalja pripala je OPG Bucić Ivana, a treća kulen Novoselu.

- U pet natjecanja od kulenove seke pa sve do kulenijade osvojio sam prva mjesta. Što se tiče kulena , tu nema posebnih tajni, bitna je dobra sirovina, dobro vrijeme sušenja i zriobe. Proizvodnjom kulena se bavim preko dvadeset godina i svake godine sam se usavršavao i učio od pravih ljudi.

Ova godina i nije baš bila povoljna, jer 27 dana su temperature bile u minusu i tko je god držao kulen na tavanima ili sobama gdje se kulen zamrzava tada ga je mogao sačuvati ali kada se otpustio on je pocrnio i nije mogao zadržati kvalitetu." . - rekao nam je Barišić Nikola

- Na ovogodišnju je Kulenijadu pristiglo je 33 uzorak, pet je zlatnih, 16 srebrnih i 10 brončanih dok jedan nije ušao na bodovnu listu. Imali smo proizvođače iz cijele Slavonije – rekla je direktorica TZ Grada Požege Silvija Podoljak.

Kulene su ocjenjivali Ferdinand Troha, Mato Matijević i dugogodišnji proizvođač ove najpoznatije slavonske delicije Vjenceslav Hruška.

Fotogaleriju 37. Kulenijade u Požegi možete pogledati ovdje.