Osim kestenja posjetitelji kušali i razne egzotične poslastice

Da jesen ne mora biti tmurna i dosadna pokazalo je obilje šarolikih štandova na ovogodišnjoj kestenijadi. Sve je bilu u znaku jeseni, bundeva, kestenja. Našlo se tu i nekoliko egzotičnijih štandova s ukusnim džemovima, kolačima i drugim slasticama, kao i raznim unikatnim suvenirima te alkoholnim bezalkoholnim pićima dok je nekoliko vrijednih kestenjara peklo svoje delikatese.

- To su sve kolači na bazi kestena koje su pripremili naši kuhari. Imamo roladu od kestena, pjenicu od kestena, kesten kocke. Mislim da je interes velik jer su rijetke prigode kada se mogu kupiti ovakvi kolači. Već osam ili devet godina sudjelujemo. Ove godine nas je vrijem iznenadilo, prošle godine smo se smrzavali a ove godine su visoke temperature što nije dobro za naše kolače, konkurenciji koja peče kestenje i ima dizane kolače je bolje priča - nam Andreja Katarina Uremović, predavačica iz Obrtničke škole Požega.

Predstavila se i Poljoprivredno prehrambena škola Požega s kolačima koje izrađuju naši đaci u školskoj pekari od domaće školske jabuke i njihovi dekorativni kruhovi. Osnovna škola Dragutina Lermana iz Brestovca sa svojom učeničkom zadrugom Cucurbita s kremama od nevena i lavande, ukrasima, likerima i bućinim uljem. Malo egzotike unijela je pak Udruga Rusa Slavonije koju su predstavile Anna Delić i Galina Petranović rodom iz Čeljabinska i Rostova na Donu.

- Supruga sam upoznala u Irskoj, on je Osječanin. Nakon godine dana u Osijeku odlučili kupiti imanje i preselili smo se u Čaglin. Odlično nam je, živimo tu već devet godina, volim ovaj kraj i hoću da ga malo promoviram. Ovo nam je prvi put da sudjelujemo na Kestenijadi. U Rusiji nema kestenja, barem u sjevernom dijelovima odakle dolazimo, ali imamo ruske bundeve, imamo ih različitih vrsta, tu je jedna velika. Jako su zdrave, posebno zimska bundeva. Imamo piroške s krumpirom i kupusom, ovo je pirok od šljiva i sušenih jabuka, aleksandrinki po receptu moje bake, horost koji je sličan "poderanim gaćama", ovo je pastila od sušenog pekmeza. Ovo je originalni ruski samovar s crnim čajem - nabraja nasmijana Anna.

Đakovčanin Nenad Laitkam prodavao je džemove sa stevijom od raznih vrsta voća, sokove i kupinovo vino. Požeški pčelari su donijeli pak svoje proizvode. Kažu nam da se osjeti niža kupovna moć.

- Stevija je prirodni zaslađivač koji mogu koristiti dijabetičari. Bio sam i prošle godine na Danima jabuka i na Kestenijadi. Požežani su me dobro prihvatili, samo što ljudi nemaju novca, kriza je pa malo teže ide prodaja, ali dobro je. Vino je ipak ljudima najinteresantnije - kaže Nenad.

- Imali smo prilike razgledati i druge štandove, lijepo je uređeno. Nismo još probali kestenje, ali hoćemo. Nije loš interes za pčelarske proizvode, ali u zadnje vrijeme je malo smanjena kupovna moć. Ljudi se inače zanimaju najviše za bagremov med - rekao nam je Siniša Eđed, potpredsjednik Udruge Pčelar.

FOTOPogledajte fotogaleriju.