Alles nogometno prvenstvo
Društvo

Ove godine očekuju preko 40 uzoraka kulena

33. KULENIJADA

Ove godine očekuju preko 40 uzoraka kulena

Bruno Horvat,  direktor Ureda Turističke zajednice Grada Požege, uz prisutnost gradonačelnika Vedrana Neferovića i njegovih zamjenika Darka Puljašića i Marija Pilona, na današnjoj je konferenciji za medije najavio 33. Kulenijadu.

- To je jedna manifestacija koja je uz požeški festival postala naš najznačajniji gastroturistički brand i kao takva će i u budućnosti imati svoju itekako zanimljivu i adekvatnu priču – izjavio je Horvat.

Cilj ove manifestacije je da se promovira i predstavi kulen kao izvorni i autohtoni slavonski proizvod.

- Kroz ovu manifestaciju želimo potaknuti sve one koji se bave proizvodnjom ove naše gastro delicije da se dodatno i legaliziraju kako bismo i u budućnosti mogli i u aspektu ulaska Hrvatske u EU, imati jedan naš prepoznatljiv proizvod, a Požega je dio toga branda – naglasio je Horvat.

Početak ove manifestacije je u petak, 14. lipnja u Mesnoj industriji Papuk kako nalaže dugogodišnja tradicija. Svi zainteresirani proizvođači kulena trebaju donijeti svoje uzorke taj dan u vremenu od 7:30 pa sve do 9 sati. Potom će, kako je najavljeno, stručna komisija u sastavu Marka Krznarića, Đure Majurdžića te Marija Škrivanka obaviti svoj dio posla. Potom će se u 13 sati održati tiskovna konferencija u Mesnoj industriji Papuk gdje će biti riječ o tehničkim podacima i kakvoći kulena.

Sljedećeg dana, točnije 15. lipnja u pješačkoj zoni će se s početkom u 11 sati održati degustacija kulena za sve posjetitelje. Osim kulena, moći će se degustirati sir i vino, a najavljen je i kulturnoumjetnički i zabavni program.

Završna večer je 27. lipnja, na kojoj će se dijeliti priznanja i plakete za najuspješnije sudionike ovogodišnje Kulenijade, a ova dodjela održat će se u prostorijama Gospodarske komore u Požegi s početkom u 20 sati. Prisutne koji se nađu ondje očekuje bogata slavonska večera uz zabavni program za koji je zadužen požeški sastav Posegana.

- Mogu reći da smo ove godine uveli i dvije novine. Prva je da, ukoliko pojedini proizvođači nisu u mogućnosti doći, vozilo Mesne industrije Papuk će ih obići te im tako izaći u susret. Uveli smo i da svaki proizvođač po uzorku kulena ima i dvije besplatne ulaznice za završnu priredbu. Samim time se nadamo da ćemo dodatno doprinijeti popularizaciji iste – rekao je Horvat.

Gradonačelnik Vedran Neferović je istaknuo kako je zbog tek nedavno preuzete dužnosti po prvi put upoznat s određenim detaljima ove manifestacije.

- Drago mi je što je većina stvari bila pripremljena. Poradit ćemo na tome da ova manifestacija u gradu Požegi, a i šire postane jedan od brandova. Imam potvrdnu informaciju da će Kulenijadu otvoriti gospodin Klezinger, kao stari požeški prozivođač – kazao je gradonačelnik Neferović.

Također je pozvao sve sugrađane da se pridruže ovoj manifestaciji u subotu u pješačkoj zoni te da degustiraju ponuđeno i samim time je uveličaju i da na taj način ovo postane dio tradicije, a ono najbitnije  je da svi odu zadovoljni.

Očekuje se između 40 i 50 uzoraka kulena, te oko 40 kulenara s područja cijele Slavonije i Baranje.

- Mi jesmo prepoznati kao Kulenijada koja je godinama njegovala struku i rad, što i govori da nismo ostali u okvirima granica samo naše županije, nego da imamo proizvođače iz cijele regije – za kraj je rekao Horvat.

Komentari

Ostavite komentar

0 / 2000

Učitavanje komentara…

Povezane vijesti

Master gradnja