Vinari optimistični: ¨Nakon dvije katastrofalne godine, ova bi trebala biti puno bolja¨
FESTIVAL GRAŠEVINE

"Svaki četvrti trs u Hrvatskoj je graševina i to je naša najvažnija sorta. Graševina je kod nas zasluženo na prvom mjestu po količini u vinogradima i po proizvodnji vina i zasigurno će još dugo ostati na prvom mjestu zbog svojih karakteristika. Osim slavonskih i podunavskih graševina volio bih da nam se dogodine priključe vinari iz sjeverozapadnog dijela Hrvatske i susjednih zemalja – rekao je Edi Maletić, prof. na Agronmskom fakultetu u Zagrebu i predsjednik povjerenstva za ocjenjivanje vina na Festivalu graševine u Kutjevu.
Dodaje da je ugodno iznenađen kvalitetom vina jer prošla godina nije išla na ruku vinogradarima.
- Ocijenjene su 103 graševine i 20 vina ostalih sorata. Najbolja mlada graševina, berbe 2014, je Graševina de Ghoto Kutjeva d.d., a najbolje bijelo suho mirno vino sorte graševina starijih godina je vino Ivice Peraka, berba 2012. godine. Najbolje ocijenjena graševina, odnosno najbolje vino cijele izložbe je ledeno vino proizvođača Kutjeva d.d., berba 2009. godine. Najbolje vino ostalih sorata je traminac, ledena berba Kutjeva d.d. iz 2011. godine – istaknuo je Maletić.
Da je prošla godina za vinogradare bila izuzetno teška kaže i kutjevački vinar Ivica Perak.
- Bolest je poharala 30 posto uroda. Moralo se puno više raditi u podrumima da bi se dobila kvalitetna vina jer vinari ne smiju omanuti kakva god godina bila. Ova je godina krenula jako lijepo i nadam se da bi nakon dvije klimatski katastrofalne godine ova trebala biti puno bolja – dodaje Perak.
Prema riječima Branka Mihalja iz Udruge "Kutjevački vinari", Festival Graševine u Kutjevu počeo je ocjenjivanjem vina, a završava 13. i 14. lipnja simpozijem o graševini.
Komentari
Učitavanje komentara…
Povezane vijesti


Anketa
Novi dizajn 034portala mi je:


