Banane u šlafroku: Brzinski desert koji bismo jeli u svako doba dana

Poželite li nešto slatko, a kod kuće imate banane i osnovne sastojke za palačinke, nećete morati do trgovine; dovoljno je pet minuta za fantastični desert...

Jabuke u šlafroku mnogima su uspomena na sretno djetinjstvo, no sa smjesom za pohanje odlično se slažu i banane. Prema želji ih možete i izdubiti pa napuniti čokoladnim namazom služeći se slastičaskom vrećicom, pa i uvaljati u izmrvljene kekse nakon umakanja u smjesu. Odlučite li ih puniti,nemojte ih rezati na male komade, praktičnije ih je prepoloviti.   

Recept za pohane banane: 

3 velike banane1 i 1/2 šalica brašna1 žličica praška za pecivo1/8 žličice sode bikarbone1/2 žličice cimeta prstohvat soli3/4 šalice vode

1. Banane narežite na manje komade.

2. Pomiješajte suhe sastojke.

3. Ulijte vodu i izmiješajte pjenjačom tako da ne bude grudica.

4. Obložite banane smjesom, pržite u vrućem ulju oko 4 minute pa ostavite na upijajućem papiru.

5. Poslužite sa sladoledom i namazom od čokolade ili prelijte medom.

Izvor:punkufer.dnevnik.hr