Probajte recept za domaće napolitanke koji će nadmašiti kupovne keksiće

Kultne napolitanke u vrijeme djetinjstva brojnima su bile omiljena kupovna slastica za koju se nije uvijek imalo novca. No snalažljive naše mame i tu su se s lakoćom snašle i uz samo par sastojaka 'skinule' recept koji s velikom pažnjom čuvamo u kutiji s maminim savjetima. Stoga ukoliko ste se i sami zaželjeli domaćih napolitanki isprobajte recept koji će i vašoj djeci ostati u nasljeđe

Sastojci za domaće napolitanke:- 4 lista oblatniNadjev:- 25 dkg maslaca- 20 dkg šećera- 12 žlica vode- 25 dkg mljevenih oraha- 25 dkg mljevenog integralnog keksa- 10 dkg čokolade za kuhanje

Priprema:1. U lonac stavite maslac, šećer i vodu te miješajte na laganoj vatri dok se svi sastojci ne sjedine. Potom u smjesu dodajte orahe, keks i čokoladu, ponovno sve miješajte dok ne dobijete glatku kremu.

2. Pustite da se kratko ohladi, podijelite kremu na tri jednaka dijela i mažite na gornju stranu oblatne, i s istim nastavite dok ne potrošite kremu i oblatne. Na kraju oblatne omotajte u masni papir, te na njih stavite lim kako bi se što bolje stisnule.3. Ostavite na hladnom, a po želji nakon što se kolač stisne zadnju oblatnu možete premazati čokoladnom glazurom. Dobar tek!Savjet: Želite li pojačati okus kreme, nakon što ste je skuhali dodajte malo soka svježe naranče ili nekoliko kapi ruma.

Dobar tek!

izvor: www.zadovoljna.hr