Recept za savršeno kremaste kuglice od Nutelle

Sastojci:230 g nasjeckane čokolade za kuhanje 30 g maslaca narezanog na kockice 130 ml vrhnja za šlag 300 g Nutelle 140 g fino nasjeckanih lješnjaka 

Priprema:1. Sjedinite sastojkeU manjoj posudi otpornoj na vrućinu (manja posuda za topljenje čokolade), iznad posude s proključalom vodom, otopite čokoladu, vrhnje za šlag i maslac. Miješajte dok se svi sastojci ne sjedine i dok ne dobijete glatku smjesu.

2. OhladiteUmiješajte Nutellu te smjesu stavite u hladnjak na 2 do 3 sata kako bi se stisla, tako da ju možete grabiti. Cijeli ovaj proces možete ubrzati tako da smjesu stavite u zamrzivač na pola sata, zatim ju još malo prebacite u hladnjak.3. OblikujteZa mjeru će vam poslužiti velika žlica kojom ćete grabiti čokoladu, zatim ju rukama oblikovati u kuglice. Ako je potrebno, nakon svakih nekoliko kuglica ruke obrišite.

4. UvaljajteKuglice uvaljajte u nasjeckane lješnjake pa ih stavite u hladnjak dok ih ne poslužite. U hladnjaku ih možete čuvati nešto više od tjedan dana.

(IZVOR: www.index.recepti.hr)