Zapečeni pire s kobasicama: Recept za one dane kada se sprema ručak na brzinu

Svi imamo one dane kada nemamo vremena ili volje za kuhanje i sve što želimo jest pripremiti za jelo nešto na brzinu, a da je fino. Krumpir je uvijek dobar izbor, a ova toliko svestrana namirnica idealna je za pripremu baš takvih brzinskih jela koja vole i odrasli i djeca.

Jedan od brojnih načina na koje se krumpir može pripremiti jest zapečeni, i to prethodno izrađen u pire. Ako ste u potpunoj stisci s vremenom, opcija je i instant pire koji će biti jednako ukusan kad se zapeče. Receptu kojeg vam predlažemo dodane su još i kobasice, a priprema je zaista jednostavna i brza.

Sastojci za zapečeni pire s kobasicama:

1 vrećica pirea u prahu (ili klasičan pire krumpir ako imate vremena)

2 žumanjka

375 g oguljene kuhane kobasice narezane na komade naribani sir ili mrvice komadići maslaca

2 rajčice

Postupak:

Brašno za pire od krumpira umutite prema uputama te ga pomiješajte s dva razmućena žumanjka i narezanom kobasicom.Tom smjesom napunite podmazanu vatrostalnu posudu i pospite je mrvicama ili ribanim sirom, a na vrh stavite komadiće maslaca.Jelo pecite u zagrijanoj pećnici na srednjoj temperaturi 20 minuta, zatim ga ukrasite preostalim komadima kobasice i komadićima rajčica te servirajte uz salatu, na primjer od rajčice. Recept preuzet iz knjige "Nova velika kuharica", autora Rolanda Gööcka.

Dobar tek!

( Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr)