musaka
11 članaka
Recept za albansku musaku
Hrvatska nogometna reprezentacija sutra igra protiv Albanije na Euru u skupini B.
19. 06. 2024.
Recept za musaku s lećom
Musaka ili moussaka grčki je specijalitet koji se obično priprema od umaka od rajčice, mljevene junetine i patlidžana, a katkad i s dodatkom krumpira.
21. 03. 2024.
Recept za malo drukčiju musaku
Iako je uvriježeno mišljenje da potječe iz Grčke - ovaj pravi kulinarski evergreen - musaka - tradicionalno je jelo koje svoje korijene ima u balkanskoj i bliskoistočnoj kuhinji.
16. 03. 2024.
Recept za musaku od kiselog kupusa i krumpira
Dodajte kiseli kupus u klasičnu musaku i otkrit ćete sasvim novo jelo.
20. 02. 2024.
Recept za pravu musaku u kojoj ćete uživati kao grčki bogovi
Iako je u Hrvatskoj musaka postala sinonim za složenac od krumpira i mljevenog mesa koji se završava u pećnici, zapravo je riječ o grčkom jelu koje ima nešto drugačije namirnice.
02. 08. 2023.Recept za pravu musaku u kojoj ćete uživati kao grčki bogovi
Iako je u Hrvatskoj musaka postala sinonim za složenac od krumpira i mljevenog mesa koji se završava u pećnici, zapravo je riječ o grčkom jelu koje ima nešto drugačije namirnice.
01. 08. 2023.
ʺZimskaʺ musaka: Recept za sočni složenac od kiselog kupusa i špeka
Kiseli kupus i krumpir provjerena su kombinacija, a uz dodatak špeka i kobasica ljubiteljima mesa može biti samo ukusnija - no odlična je i vegetarijanska verzija s porilukom.
10. 11. 2021.
Recept za pravu musaku u kojoj ćete uživati kao grčki bogovi
Umjesto krumpira Grci koriste kriške patlidžana, a od mljevenog mesa svinje i junca draža im je janjetina ili kozletina...
25. 07. 2021.
Zimska musaka: Recept za sočni složenac od kiselog kupusa i špeka
Kiseli kupus i krumpir provjerena su kombinacija, a uz dodatak špeka i kobasica ljubiteljima mesa može biti samo ukusnija - no odlična je i vegetarijanska verzija s porilukom...
29. 01. 2021.
Kako napraviti sočnu musaku s mljevenim mesom?
Gdje je nestao složenac od mljevenog mesa i krumpira koji je u djetnjstvu tako često bio zvijezda naših ručkova?
11. 10. 2020.
Recept za pravu musaku u kojoj ćete uživati kao grčki bogovi
Umjesto krumpira Grci koriste kriške patlidžana, a od mljevenog mesa svinje i junca draža im je janjetina ili kozletina...
01. 07. 2020.To je sve za sada.
