talijanski
8 članaka
In memoriam - Božena Janković (1938. - 2024.)
Dana 9. rujna 2024. nakon borbe s kratkom, ali teškom bolešću napustila nas je umirovljena profesorica engleskoga i talijanskoga jezika Božena Janković. Nakon ukidanja gimnazijskog programa, radi u Centru za usmjereno obrazovanje „Zvonko Brkić“ do veljače 1991. godine kada o…
10. 09. 2024.
Recept za omiljeni talijanski desert: Panna Cotta s trešnjama gotova je za 15 minuta
Povjesničari se dan-danas ne mogu dogovoriti odakle nam je točno došla Panna Cotta.
12. 06. 2022.
Omiljeni slatkiš sa Sicilije: Napravite cannole poput talijanskog chefa
Ne treba pretjerivati sa šećerom jer će se izgubiti delikatna, mliječna aroma po kojoj su cannoli posebni, ali zato dodajte kandirano voće, usitnjene orašaste plodove, čokoladu...
14. 12. 2021.
Kultni ʺtalijanski kroasanʺ: Recept za slasticu koja predstavlja lisnato tijesto u najboljem izdanju
Tučeno vrhnje, pasta od badema ili slastičarska krema daju slast mekom tijestu kojeg u Italiji obožavaju...
20. 11. 2021.
Tako jednostavno: Recept za savršeni talijanski složenac od kruha, kobasica i sira
Talijanski složenac od kruha možete pripremiti večer prije i ostaviti neka stoji preko noći da se sastojci lijepo povežu i potom ga ispeći ujutro za raskošni doručak...
12. 11. 2021.
Tako jednostavno: Recept za savršeni talijanski složenac od kruha, kobasica i sira
Talijanski složenac od kruha možete pripremiti večer prije i ostaviti neka stoji preko noći da se sastojci lijepo povežu i potom ga ispeći ujutro za raskošni doručak...
12. 11. 2021.
Jednostavniji od macaronsa: Recept za fine talijanske kolačiće od badema i bjelanjka
Ricciarelle neki slatkoljupci uspoređuju s francuskim macaronsima, ali talijanski kolačići su ipak nešto neuredniji od svojih rođaka - i jednostavnije se pripremaju...
25. 03. 2021.
Jednostavniji od macaronsa: Recept za fine talijanske kolačiće od badema i bjelanjka
Ricciarelle neki slatkoljupci uspoređuju s francuskim macaronsima, ali talijanski kolačići su ipak nešto neuredniji od svojih rođaka - i jednostavnije se pripremaju...
25. 03. 2021.To je sve za sada.
