zaštićeni naziv
2 članka
Društvo
Slavonska kobasica postala proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
"Slavonska kobasica" je trajna fermentirana kobasica proizvedena od usitnjenog svinjskog mesa i slanine (udio mesa iznosi najmanje 70 posto) uz dodatak kuhinjske soli i začina (usitnjene slatke i ljute crvene paprike, mljevenog papra i češnjaka), što se nadjeva u svinjsko ta…
25. 03. 2023.Društvo
Slavonska kobasica postala proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji
"Slavonska kobasica" je trajna fermentirana kobasica proizvedena od usitnjenog svinjskog mesa i slanine (udio mesa iznosi najmanje 70 posto) uz dodatak kuhinjske soli i začina (usitnjene slatke i ljute crvene paprike, mljevenog papra i češnjaka), što se nadjeva u svinjsko ta…
24. 03. 2023.To je sve za sada.
