Pizza u drugačijem izdanju: Recept za rolice, savršene za večernja druženja

FOTO: Shutterstock

14.6.2022. | 08:50 | Punkufer.hr
IZVOR: Punkufer.hr
Pregleda: 2778

Pizzu toliko volimo, da smo je kroz povijest ukomponirali u razna jela i napravili je na milijun načina. Nije ni čudno pošto je kombinacija tijesta, rajčice i sira možda jedna od najboljih gastro kombinacija na svijetu.

Ako ste planirali druženje za vikend, a ne znate što biste pripremili, imamo odličnu ideju. Pizza rolice su gotove za tren oka, a sve što trebate napraviti je zamijesiti jednostavno tijesto bez dizanja, napuniti ga omiljenim nadjevom i zarolati u štrucu.

Nakon toga treba izrezati rolice debljine prsta i ubaciti ih u pećnicu. I to je sva mudrost. Za one vještije, savjet je zamijesiti jednostavno tijesto, dok će oni koji se ne snalaze u kuhinji, moći kupiti bilo koje tijesto za pizzu pa nastaviti postupak po receptu.


Sastojci za pizza rolice:


Za tijesto:

200 g glatkog brašna

200 g oštrog brašna

1 vrećica suhog kvasca

1 prašak za pecivo

100 ml jogurta200 ml tople vode

50 ml maslinova ulja

Za nadjev:

300 g mortadele

300 g gaude

Pasirana rajčica

Nekoliko maslina

Sol, šećer, papar, bosiljak, origano

Priprema pizza rolica:

Zamijesite glatko tijesto. Pomiješajte sve sastojke i mijesite oko 10 minuta. Ostavite tijesto sa strane dok pripremate nadjev.Pasiranu rajčicu pomiješajte sa začinima i dodajte nekoliko kapi maslinova ulja.Sir naribajte, a masline narežite na sitne kockice.Razvaljajte tijesto u oblik pravokutnika. Premažite tijesto umakom od rajčice, poslažite mortadelu u jednom redu, stavite naribani sir i na kraju posipajte s maslinama.Zarolajte tijesto u štrucu i režite rolice.Posložite rolice na papir za pečenje.Pećnicu uključite na 200 stupnjeva. Neka rolice odmaraju dok se pećnica grije.Pecite oko 20 minuta.

(Izvor: Punkufer.hr)


VIŠE NA TEMU:
PIZZA
ROLICE
RECEPT
SASTOJCI

Samo registrirani članovi mogu ocjenjivati i komentirati članke. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje. Ako jeste registrirani, prijavite se ovdje.

ANKETA
Smatrate li da gradonačelnik Požege, dr. sc. Žejlo Glavić nakon kompromitirajuće snimke treba dati ostavku?
Kliknite na opciju za koju želite glasati.
Oglašavajte se na 034 portalu jer:
više od 300.000 korisnika mjesečno
više od 2 milijuna otvaranja stranica svakog mjeseca
Pročitaj više

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAPRAVILA PRIVATNOSTI