ručak
242 članka
Ručak za 15 minuta: Koji su komadi mesa najbolji na naglo?
Dva su načina za pripremu slasnog mesa – naglo na jakoj vatri ili polako na laganoj.
29. 01. 2024.
Recept za pleteni lungić koji se reže tupom stranom noža i neodoljivo hrskavi krumpir
Lungić, odnosno svinjski file, svestrani je komad mesa koji se priprema tako brzo i lako.
30. 10. 2023.
Rekordna priprema: Recept za najlakše i najbrže lazanje
Savršene lazanje toliko je teško napraviti i naći da su postale mit.
25. 10. 2023.
Čili grah s mljevenom junetinom: Recept za savršeni jesenski ručak
Kada se temperature spuste u termometru u Sjedinjenim Američkim Državama – a posebno u Teksasu – jede se čili grah s mljevenim mesom.
24. 10. 2023.
Nećete ni primijetiti da nema mesa: Recept za fino varivo od krumpira i gljiva
U hladan jesenski dan žudimo za nekim krepkim i finim jelom na žlicu koje će nas zasititi i zagrijati.
19. 10. 2023.
Samo 2 sastojka: Najlakši recept za prefinu pečenu piletinu
Sjajan obrok može se složiti od tek nekoliko sastojaka.
08. 10. 2023.
Piletina generala: Recept za tako fino meso o kojem će se pričati još danima nakon ručka
Piletina veličine zalogaja u ljepljivom, pikantnom umaku u Americi je poznata kao piletina generala Tsoa i jedno je od najpopularnijih jela iz azijskih restorana.
27. 09. 2023.
Carski ručak: Recept za svinjsku bajaderu s neodoljivo hrskavom koricom
Hrskavo carsko meso, svinjska potrbušina ili bajadera ne traži kompliciranu pripremu, a uz omiljenu salatu ili prilog brzo ćete imati spreman ručak.
26. 09. 2023.
Tanke pogače od 2 sastojka koje se ne trebaju dizati ni dugo mijesiti
Nemate kruha kod kuće?
22. 09. 2023.
Majke svih umaka: 5 kultnih recepata koje moraju znati svi kuhari
Stoljećima prije Gordona Ramsaya i Jamieja Olivera, prvi celebrity chef Marie-Antoine Carême koji je živio u 19.
21. 09. 2023.
Kolač iz jedne posude: Recept za čokoladno savršenstvo na koje ćete potrošiti manje od 45 minuta
Čokoladni kolač ili tortu jednostavno možete napraviti bez gomile prljavog posuđa ili kompliciranih sastojaka, dovoljno je slijediti recept u nastavku.
18. 09. 2023.
Bolje od lazanja? Recept za sočne mlince s piletinom, gljivama i sirom
Mlinci su fantastični s pečenjem, ali iskoristiti ih možete i za pripremu lažnih lazanja s nadjevom prema želji, primjerice od piletine i gljiva, mljevenog mesa i rajčica ili puretine s bijelim umakom uz dodatak kopra.
17. 09. 2023.
Recept za umak prepun okusa: Napuljski specijalitet s piletinom koji je nastao kako bi privukao muškarce
Puttanesca, omiljeni talijanski umak podrazumijeva češnjak i inćune koji se najprije pirjaju na maslinovom ulju pa im se dodaju kapari, masline te rajčice.
14. 09. 2023.
Rolade od tijesta za lazanje punjene mljevenim mesom i s tri vrste sira
Iskoristite kupovne listove za pripremu lazanja i termički ih obradite na novi način.
12. 09. 2023.
Jesen stiže... Recept za piletinu s jabukama iz jedne posude
Piletinu volimo jer sa svakim novim receptom otkrivamo neko njeno novo lice.
11. 09. 2023.
Kako se prije toga nismo sjetili! Genijalan trik za savršeno pečene - i brzo gotove krumpire
Uz dodatak maslaca, sira ili kiselog vrhnja, kao i mirisnog začinskog bilja običan pečeni krumpir pretvara se u senzacionalno jelo koje ne traži puno truda u kuhinji.
09. 09. 2023.
Ovo treba probati: Pohane rolice s drugog kraja svijeta koje ćemo rado udomiti
Izvana hrskavi, iznutra mekani smotuljci od mesa i povrća omiljeni su indonezijski zalogaji koji se ondje nazivaju rissoles.
08. 09. 2023.
Mljeveno meso, naribani sir i krumpir: Recept za složenac nadahnut meksičkom kuhinjom
Krumpir, mljeveno meso i sir sjajan su gastronomski trio koji se može kombinirati na različite načine.
07. 09. 2023.
Prefino! Recept za turski gulaš od mljevenog mesa i kupusa koji morate probati
Gulaš od kupusa i mljevenog mesa (junetine ili janjetine) u Turskoj ćete pronaći pod nazivom kapuska, a prepoznatljivu aromu daju mu mirisni začini.
01. 09. 2023.
I tikvice i nadjev i saft: Recept uz koji ćete se pitati kako vam to ranije nije palo na pamet
Punjene tikvice klasično su libanonsko jelo koje se priprema u svakoj obitelji i uvijek je jednako popularno.
31. 08. 2023.