kuhanje
41 članaka
U subotu održavanje tradicionalne Iššijade u Ruševu
Tradicionalna 6. Iššijada održava se 7. rujna, subota, na nogometnom igralištu iza Vatrogasnog doma u Ruševu u spomen na naše poginule hrvatske branitelje iz Domovinskog rata. Organizator događanja je Udruga građana "Put, istina i život". Radi se o gastro-kulturnoj manifesta…
03. 09. 2024.
SUSRETI PRIJATELJA 2024. Fešta čobanca branitelja iz čitave Hrvatske uz bjelovarske tamburašice
Ovogodišnji program obilježavanja Dana branitelja Pakraca i 29.
05. 05. 2024.
Čili grah s mljevenom junetinom: Recept za savršeni jesenski ručak
Kada se temperature spuste u termometru u Sjedinjenim Američkim Državama – a posebno u Teksasu – jede se čili grah s mljevenim mesom.
24. 10. 2023.
Tanke pogače od 2 sastojka koje se ne trebaju dizati ni dugo mijesiti
Nemate kruha kod kuće?
22. 09. 2023.
Genijalni nutellotti: Recept za omiljene čokoladne kolačiće za koje će vam trebati samo 3 sastojka
Nutellotti, talijanski kolačiće od Nutelle ne traže puno truda, a niti sastojaka.
15. 09. 2023.
I slatko i slano: Recept za tursku pitu od kockica kruha koja se lako pretvara u ukusan desert
Hrskavo tijesto, sočan nadjev i aromatični začini - tursku pitu od kruha toliko je jednostavno napraviti da bi bio grijeh bar jednom ne okusiti ovo čudo orijentalne kuhinje zbog kojeg možete iskoristiti gotovo sve omiljene namirnice iz hladnjaka.
30. 08. 2023.
Tako jednostavan, a prefin: Nepravedno zapostavljen talijanski umak od samo četiri sastojka
Kada se potegne priča o slavnim talijanskim jelima i umacima, većini na prvu padnu na pamet bolognese, carbonara ili čak pesto alla genovese.
29. 08. 2023.
Sve tajne savršene šalše: Trikovi za prefini umak od rajčice kojega nikada ne možete skuhati previše
Od Dalmacije do Italije i ostatka Mediterana, svatko ima svoj trik kako je napraviti, a svi se slažu da je najukusnija šalša od zrelih, dobro osunčanih rajčica.
25. 08. 2023.Sve tajne savršene šalše: Trikovi za prefini umak od rajčice kojega nikada ne možete skuhati previše
Od Dalmacije do Italije i ostatka Mediterana, svatko ima svoj trik kako je napraviti, a svi se slažu da je najukusnija šalša od zrelih, dobro osunčanih rajčica.
25. 08. 2023.
Recept za najmekšu piletinu u kremastom umaku sa šampinjonima
Mariniranjem u jogurtu piletina postaje mekša, a kako biste joj pružili dodatnu aromu poigrajte se začinima poput kurkume i đumbira.
31. 07. 2023.
Kada dodajete luk? 5 savjeta za savršeni gulaš koji ćete rado reprizirati
Sočno meso i umak pun okusa definicija su sočnog gulaša, jela koje ne traži osobitu vještinu u kuhinji, a opet ga je lako zaribati.
07. 06. 2023.
Regionalne hrvatske kuhinje- studenti Enogastronomije u nastavnoj bazi Zlatni lug
Tijekom nastave iz kolegija Regionalne hrvatske kuhinje studenti 1.
05. 04. 2023.
Čije su bolje? Recept za tripice alla romana koje Talijanima najbolje pašu sredinom tjedna
Svinjeći, teleći, juneći ili janjeći želuci u kompletu s crijevima poznati kao tripice ili fileki jedu se diljem Mediterana, a u Italiji (baš kao i kod nas) svaka kuća ljubitelja tih iznutrica ima svoj recept.
17. 02. 2023.
Biljka koju svakodnevno koristimo u kuhinji proglašena najotrovnijom
Još jednom se pokazalo da hrana koju svakodnevno konzumiramo može imati i mračnu stranu.
11. 02. 2023.
Riža, meso i gljive: Recept za kremasti složenac kojem ćete se rado vraćati
Složenci su divan izgovor da potrošite višak hrane iz hladnjaka, ali i pripremite sasvim nova, jednostavna jela koja služe kao ručak, večera.
03. 02. 2023.
Srce bifteka: Recept za sočno meso i fini umak u kojem ostaju sve slasti pečenja
Chateaubriand je specijalitet koji se priprema u posebnim prilikama, a radi se od središnjeg dijela goveđeg filea – srca bifteka.
30. 01. 2023.
Bez pirjanja na luku: Recept uz koji će meso za gulaš uvijek biti fino i mekano
U gulaš možete staviti komade bilo koje vrste mesa – od piletine, preko divljači i svinjetine do junetine.
02. 12. 2022.
Oduševljava na prvi zalogaj: Recept za juhu od celera koja grije poput grijalice
Glava celera možda ne izgleda osobito atraktivno, a nije ju lagano ni oguliti.
15. 11. 2022.
Večeras u ʺVečeri za 5 na seluʺ kuha bajker Iko iz Požege
Nakon protekle dvije večeri kada su kuhale domaćice, večeras će svoje znanje u kuhinji pokazati Ivan Kuprešak.
01. 06. 2022.
Večeras na RTL-u kuhaju kandidati iz Požege i okolice
U novom tjednu u 'Večeri za 5 na selu' iz Požege i okolice upoznat ćemo domaćicu Sabinu, tapetarku Natašu, umirovljenika i bajkera Ivana, njegovateljicu Blaženku i umirovljenicu Ružu, a najbolji među njima u petak će osvojiti 5000 kuna.
30. 05. 2022.